12 de mar. de 2015

Salada Protéica

Nesta salada temos uma boa mistura de proteína com leguminosas, que são importantes para a nossa Reedução alimentar... 

Ingredientes :

1 xícara de Grão de Pico (cozido)
1 xícara de Ervilhas 
1 xícara se Milho Verde 
1 xícara de Ovo de Codorna 
1/2 xícara se azeitonas pequenas ( encontrei no mercado Mimi azeitonas) 


Tempo de salada a gosto utilizei Vinagre de maçã , 2 colheres de sopa de Óleo de Gorisol ( mas pode utilizar azeite) 1 pitada de sal, coentro picado e 2 dentes de alho 

Modo de fazer 

Misture em um recipiente todos os ingredientes, e sirva 

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